Miód Mniszkowy 650g/1000g - zbiór 2022r
Opis
Miód Mniszkowy, jak sama nazwa wskazuje, pozyskiwany jest z mniszka lekarskiego. Mimo wielkiej popularności kwiatów mniszka lekarskiego, miód mniszkowy jest bardzo trudno dostępny. Nazywany jest również miodem majowym, ponieważ wtedy mniszek obficie kwitnie.
Miód Mniszkowy właściwości:
- Stosowany w problemach z wątrobą, żołądkiem i nerkami, a także w stanach obniżonej odporności.
- Wspomaga układ trawienny.
- Stosowany jest również w chorobach serca i woreczka żółciowego, nerek, pęcherza, w dolegliwościach reumatycznych oraz chorobach dróg moczowych.
Kolor: Od kremowej przez jasnożółtą aż po intensywnie pomarańczową. Najczęściej spotykany jest w odcieniu jasnożółtym
Smak: Bardzo słodki, lekko mdławy. Uważa się go za jeden z najsłodszych miodów odmianowych w Polsce.
Zapach: Wyczuwalny aromat kwiatów mniszka lekarskiego.
Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-18 C)
Czas kwitnienia: Maj
Krystalizacja: Dosyć szybko (w ciągu kilku tygodni) i nierównomiernie, w drobne, smarowne kryształki.