Czym się wyróźnia kawa ekologiczna
Certyfikat ekologiczny przyznaje się tylko tym uprawom, które nie używają sztucznych nawozów, ani pestycydów. Dzięki temu kawa nie posiada żadnych chemicznych substancji, które mogłyby być szkodliwe dla naszego organizmu. Jest to istotna informacja szczególnie dla alergików, a także dla wszystkich osób chcących spożywać napar najwyższej jakości i dbających o środowisko.
Plantacje uprawiające kawę ekologiczną zostają też objęte ruchem „fair trade”, który dotyczy różnorodnych działań mających chronić pracowników i producentów przed nieuczciwym wyzyskiwaniem ich pracy. W związku z tym zwykle tego typu kawa jest droższa od tej bez certyfikatu.
Ekologiczna kawa to zwykle zapewnienie o doskonałym smaku i aromacie naparu.
